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La saucisse de Morteau sort de l'ombre!

4000 tonnes de saucisses de Morteau sont produites chaque année en Franche-Comté. Connue dans toute la France, cette spécialité typique de notre région n'avait pourtant jamais été récompensée. Pas la moindre petite médaille pour cette saucisse qui existe pourtant depuis le Moyen-Age.
Consolons-nous toutefois : cet oubli va prochainement être réparé!

La saucisse de Morteau recevra en effet plusieurs médailles au concours général agricole 2010, qui aura lieu lors du prochain Salon de l'Agriculture.
Elles récompenseront les qualités gastronomiques et gustatives de ce produit typique du Haut-Doubs.

La remise des médailles est prévue pour le 2 mars à 18h. Elle sera complétée de deux défilés inédits et originaux : le défilé "Miss et Mister Morteau" tout d'abord, le 2 mars à 16h. Puis le défilé "Mini Miss et mini Mister Morteau", le 3 mars à 11h.

Rendez-vous donc à Paris, Porte de Versailles, du 27 février au 7 mars 2010, sur l'espace Morteau (pavillon 7-2)!

Laure Godey
Publié le mardi 9 février 2010 à 12h51

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