BLEU DE SAPIN

Restaurants
7 rue Richebourg - 25000 BESANCON

Restaurant Bleu de Sapin à Besançon - Cuisine Créative et Locale

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Une cuisine créative et locale qui vous met l’eau à la bouche !

Charlène et Thibaud ont installé leur restaurant dans les hauteurs du centre-ville de Besançon pour vous faire partager une cuisine innovante inspirée par la passion et les voyages.

Amoureux des bons produits, les deux jeunes chefs vous concoctent des plats élaborés avec des produits frais et de saison venant des producteurs locaux : Besançon, Saône, Chenevrey, Germigney, La Chapelle Sur Furieuse, Gray, Chemaudin, Bonneveaux le Prieuré, Mancenans, Salins les Bains, Gy, Saint-Maur, Pontarlier…. Comment faire plus local !

Bien évidemment, leur cuisine est entièrement faite maison avec des ingrédients frais, de saison et souvent sélectionnés, en plus de leur goût, pour la qualité environnementale de laquelle ils sont issus.

Venez gouter et apprécier cette cuisine comme nous aimerions en trouver plus souvent dans les restaurants.

La carte et les menus -disponible sur leur site bleudesapin.fr- sont renouvelés fréquemment pour vous inciter à réveiller régulièrement vos papilles.

Cerise sur le gâteau, le restaurant dispose d’une terrasse pour vous faire profiter d’un déjeuner ou d’un diner en extérieur. Que demander de plus ?

Compte tenu des nombreux avis positifs du restaurant : il est préférable de réserver sa table au 09 50 38 57 16

Ouvert le midi avec menu du jour et de saison
Ouvert le soir avec une carte variée et généreuse

Le restaurant est ouvert :
mardi midi
mercredi midi
jeudi midi et soir
vendredi midi et soir
samedi midi et soir.

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